9000 ProAssist avec SteamPro | AEG TP9SB831AB

Four AEG SteamPro – 70 L

Caractéristiques principales

Capacité : 70 L
Classe énergétique : A++
Technologie SteamPro avec vapeur 100 %
29 fonctions de cuisson
Écran tactile CookSmart Touch+ 7,8"
Fonction Steamify®
Sonde thermique intégrée
Cuisson sous vide (Sous-Vide)
Connectivité Wi-Fi
Nettoyage vapeur

Fonctions de cuisson

• AirFry Plus
• Chaleur tournante
• Chaleur traditionnelle
• Chaleur sole + ventilation
• Chaleur tournante + voûte
• Chaleur tournante + voûte + sole
• Chaleur de sole
• Grill
• Maintien au chaud
• Réchauffage des assiettes
• Décongélation
• Pain
• Levée de pâte
• Déshydratation
• Mise en conserve
• Cuisson lente
• Rôtissage
• Mijotage
• Réchauffage
• Rafraîchissement vapeur
• Sous-vide
• ProSteam vapeur faible
• ProSteam vapeur moyenne
• ProSteam vapeur élevée
• ProSteam 100 % vapeur
• Steamify®
• Air chaud éco
• Cuisson vapeur
• Chaleur supérieure/inférieure

Technologies

SteamPro

Le four peut fonctionner :

• en chaleur tournante classique,
• en cuisson mixte vapeur,
• en vapeur 100 %.

Il permet notamment :

• cuisson vapeur des légumes,
• poissons délicats,
• pains artisanaux,
• cuisson saine avec peu de matières grasses.

Steamify®

Il suffit d'indiquer la température souhaitée et le four adapte automatiquement le niveau de vapeur.

Sous-vide

Cuisson basse température sous vide pour obtenir :

• viandes très tendres,
• poissons parfaitement cuits,
• cuisson de précision digne d'un restaurant.

CookSmart Touch+ 7,8"

Grand écran tactile avec :

• recettes intégrées,
• programmes guidés,
• navigation par glissement,
• mémorisation des favoris.

Confort et sécurité

• Porte SoftMotion™ à fermeture douce
• Sonde thermique
• Sécurité enfants
• Arrêt automatique
• Mémoire des programmes favoris
• Éclairage halogène
• Indication de chaleur résiduelle
• Écran multilingue
• Préchauffage rapide
• Contrôle par smartphone

Performances

Température : 30 à 230 °C
Puissance du gril : 2300 W
Puissance totale : 3500 W
Consommation chaleur tournante : 0,52 kWh
Consommation conventionnelle : 0,99 kWh

Dimensions et installation

Dimensions (HxLxP) : 594 × 595 × 567 mm
Dimensions d'encastrement : 590 × 560 × 550 mm
Alimentation : 220–240 V
Poids net : 39,5 kg

Accessoires fournis

• 1 plaque de cuisson
• 1 lèchefrite
• 1 plaque pâtisserie Easy2Clean
• 1 grille inox
• Ensemble de cuisson vapeur
• Rails télescopiques
• Kit Snapper